名前は未だに無し

鮭の白ワイン蒸し☆温野菜付き★無塩★減塩志向


料理名：鮭の白ワイン蒸し☆温野菜付き★無塩★減塩志向
作者： si-ze2k

■材料（２人分）
ブロッコリー（生） / 4切れ(60g)
ミニトマト / 4個(70g)
ニンニク / 1/2片(5g)
鮭（生鮭） / 2切れ(150g)
米粉（片栗粉や小麦粉でも） / 大さじ1(9g)
オリーブオイル / 大さじ1(12g)
白ワイン / 大さじ2(30g)

■レシピを考えた人のコメント
シンプルに鮭の切り身を白ワインで蒸し焼きにしたものです。
にんにくで風味付け。
減塩に配慮して、味付けはしていません。
お好みで塩をふったりしてください。

詳細を楽天レシピで見る→
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…



【成分】

名称	重量 (g)	ｶﾛﾘｰ (kcal)	蛋白質 (g)	ﾅﾄﾘｳﾑ (mg)	ｶﾘｳﾑ (mg)	ｶﾙｼｳﾑ (mg)	リン (mg)	食塩相 当量(g)
ブロッコリー　花序　生 ※1	60	24	3.24	4.2	276	30	66	0.01
野菜類/（トマト類）/ミニトマト/果実、生 ※1	70	20.3	0.77	2.8	203	8.4	20.3	0.01
野菜類/（にんにく類）/にんにく/りん茎、生 ※1	5	6.8	0.32	0.4	25.5	0.7	8	0
魚介類/（さけ・ます類）/ぎんざけ/養殖、生 ※1	150	306	29.4	72	525	18	435	0.18
穀類/こめ/［うるち米製品］/米粉 ※2	9	32.04	0.54	0.09	4.05	0.54	5.58	0
油脂類/（植物油脂類）/オリーブ油 ※1	12	110.52	0	0	0	0	0	0
し好飲料類/＜アルコール飲料類＞/（醸造酒類）/ぶどう酒/白 ※3	30	22.5	0.03	0.9	18	2.4	3.6	0
合計	336	522.2	34.3	80.4	1,051.6	60	538.5	0.2
1人分(2等分)	168	261.1	17.2	40.2	525.8	30	269.2	0.1

※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)
※2：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)
※3：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年(Trは0とする)