名前は未だに無し

2024/12/14(土)10:00

【レシピ】冷凍弁当向け生姜焼き★減塩・低カリウム志向

レシピ(1080)

冷凍弁当向け生姜焼き★減塩・低カリウム志向料理名:冷凍弁当向け生姜焼き★減塩・低カリウム志向作者: si-ze2k■材料(3~人分)生姜 / 2片(20g)タマネギ / 1/2個(80g)豚肉(バラなど薄切り) / 200g米油(サラダ油) / 小さじ2(8g)☆グラニュー糖(上白糖) / 小さじ1(4g)☆コーンスターチ(片栗粉) / 小さじ1(3g)☆本みりん / 大さじ1(15g)☆だしわりしょうゆ(醤油) / 大さじ1(18g)☆水 / 100ml■レシピを考えた人のコメント丸ごと冷凍弁当用に開発した「生姜焼き」です。冷凍→解凍の保水を考慮した特殊なものです。また、下茹で工程で低カリウム化、調味料を抑えて減塩に配慮しました。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 【成分】 名称重量(g)カロリー(kcal)蛋白質(g)ナトリウム(mg)カリウム(mg)カルシウム(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/(しょうが類)/しょうが/根茎、生※12060.181.2542.45.40野菜類/(たまねぎ類)/たまねぎ/りん茎、ゆで※18024.80.642.48814.4200.01肉類/ぶた/[大型種肉]/ばら/脂身つき、生※120079028.810048062600.25油脂類/(植物油脂類)/米ぬか油※1873.68000000砂糖及び甘味類/(砂糖類)/ざらめ糖/グラニュー糖※1415.48000000いも及びでん粉類/(でん粉類)/とうもろこしでん粉※1310.6200.030.150.090.390し好飲料類/(混成酒類)/みりん/本みりん※11536.150.050.451.050.31.050キッコーマン/からだ想い だしわりしょうゆ 1包(3ml)※218180.56418.144.031.466.821.06合計348974.730.2522.2627.224.6293.71.31人分(4等分)87243.77.6130.6156.86.273.40.3※1:日本食品標準成分表2015年版(七訂)(Trは0とする)※2:メーカー公表成分表示

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